讓心情跟隨夢想起飛...

小佑姐在今年八月底曾經有來過台北一次，這次又來到台北，是因為要去某個地方考試~
考完後仍然會在台北停留兩天，他上MSN找我，問我某一天有沒有空，趁他還沒回台東前，要不要一起出來見面~
我心裡想時機都來得剛剛好，正好可以提前一起過聖誕節，何況他下次也不知道何時會再來台北呢~
他不知道要吃什麼，雖然台北有不少美食，但我卻不知怎麼挑選，後來有一次我問他想不想吃漢堡等等之類~
經過花一天的時間去上網爬文後，決定要去民權東路那邊的這一家發福漢堡，到現在仍然都很受歡迎~



由於小佑姐有帶行李，不方便帶過去，於是我就叫他先來我家放，到時我就騎車載他去民權東路那邊~
在騎車途中，他在我背後喊著說"台北的交通好亂"，又還說"難道我都不害怕嗎?"，的確，台東那邊的交通不會很亂~
我們先在小巷口找個地方來停車，再用走路去尋找這一家發福漢堡，在出發前我有先去上UrMap你的地圖網查~
在走到一半時，原本以為我們走錯了，稍後有瞄了一下，先是有看到它的招牌店名，才敢確定就是這一家發福漢堡~
不過說真的，它的坪數真的很小，若不注意的話，還真的以為是類似賣早餐的店呢...



這一家的外觀雖然看起來很小，又是類似專賣早餐的店，或許小晃一下就會不知不覺地走過頭了~
我們在準備進去時，我發現它的廚房是採用開放式，我們是大約11點多就進去了，若再晚了一步的話恐怕要排隊了~
那邊有擺放著各式各樣的飲料，除了可樂之外，其他的飲料還真的挺少見的，尤其是罐裝飲料的封面~





還好菜單上的種類不會很多，我記得師大路那邊有一家evans美式餐廳，那家的菜單比這家還要很豐富的說~
只是要花不少時間才會選好哪一個口味的漢堡，不過那兩家的每一個漢堡都有各自的特色、味道~
在看了一下後，我覺得這家的價錢算是比較便宜，跟我之前所吃過的至少有少了10~20元左右~
不到10分鐘我們就很快地點好了，在等候我們的漢堡這段期間，我們旁邊有一個人點了巨無霸牛肉堡，哇!好大哦!
若我們兩個人之中有一個人點了巨無霸牛肉堡的話，那要怎麼吃呢?總不能把它們全部都打開而一個一個來吃吧?



我都沒想到發福漢堡的室內空間比我所想像的還要很小，不過裡面有些小角落有擺放著裝飾品，有一種輕鬆的味道~
我們所坐的位置是靠近小型的冷凍冰庫，接著我上面又有冷氣，一剛開始覺得沒這麼冷，但吃到一半時就覺得很冷~
原本想要跟服務人員說能否把冷氣關小一點，但那時候已有不少人進來，最後小佑姐就跟我交換位置~





我所點的飲料是曲線瓶可樂，一瓶45元~
除了右邊的曲線瓶可樂之外，還會附上一個杯子，裡面有放了一片檸檬片，小佑姐很納悶地問可樂為何要加檸檬片~
我想這應該是裝飾作用，一是可以把它加入可樂裡面，二是可以增加香味，喝了後覺得很好喝~



小佑姐所點的飲料是柳橙汁，一杯50元~
其實餐點沒有包括飲料，只有配三種選擇，分別是脆皮薯條、黃金薯角和玉米脆片，若想要喝飲料的話要另外付~



我所點的漢堡是招牌培根起司牛肉漢堡，190元~
之前去師大路那邊的evans美式餐廳，那時候我是點BBQ碳烤起司堡，裡面也有培根，是說我最愛吃培根了~



我一看到培根、牛肉時就快要留口水了，整個看起來都十分誘人，心裡真的好開心啊~
雖然培根有些地方已烤焦了，但吃起來卻是酥脆，還可以吃得到培根的肉汁~
旁邊有放一片蕃茄片和酸黃瓜，不過那些都是以個人的喜好而可以把它們加入漢堡裡面~



我所選的是脆皮薯條，外面比較酥脆，裡面的薯泥比較綿密，吃了後，忍不住說這一家的薯條怎麼都好好吃啊~
說真的，它的酥脆度真的很棒，雖然跟evans美式餐廳不相上下，但我覺得發福漢堡的薯條比較好吃，都不會吃膩~



脆皮薯條它有附上蜂蜜芥茉醬，至於黃金薯角和玉米脆片有沒有蜂蜜芥茉醬，這我就不太清楚了~



脆皮薯條沾上蜂蜜芥茉醬，搭配得都剛剛好，雖然他們有提供蕃茄醬，但我覺得蜂蜜芥茉醬比蕃茄醬還要好吃多了~
我的蜂蜜芥茉醬很快地都吃完了，後來我就把小佑姐的蜂蜜芥茉醬拿過來而繼續把脆皮薯條去挖來吃~
老實說，那時候漢堡快要吃完時，覺得有點吃不過癮，很想去另外單點，不過後來就放棄了~



這個麵包真的很有彈性，我跟小佑姐有一次很好奇地去按壓上面的麵包，不到一會兒它就馬上恢復到原本的樣子~
他們把麵包的底層還特地煎成漂亮的金黃色，不只吃起來很有酥脆感，還可以阻絕肉汁滲到麵包裡~



小佑姐所點的是雙味起司漢堡，180元~



牛肉上面放了兩個不同的起司片，看起來應該是很好吃，下次有機會去發福漢堡的話我也去點這個來吃吃看好了~
可惜的是這個沒有培根，不過菜單上有客製化加料，例如說，加雞腿80元、配餐加薯條加倍35元、培根30元等等~



回想起來，evans美式餐廳那邊，他們有提供叉子和刀子，但這一家卻沒有提供一些餐具~
至於要如何吃漢堡，我想這就要展現出個人的功力了，不過也很擔心在吃漢堡期間會一不小心弄髒我們的相機~
還好我的包包裡有帶濕巾，若途中想要拍照的話可以先用濕巾來擦擦，到時就可方便使用相機去拍了~



若不是用雙手去吃的話，那麼就不算是美式漢堡了，因此我們當然要想辦法咬下一口，才算是最爽的~
一咬下去不久後，我跟小佑姐有一個同感，真的好好吃，我想在外面應該是沒辦法吃到這類似的味道吧~



之前在別人的部落格上看相關美食的文章，發福漢堡那邊的肉片是以不超過五分熟為宜，這樣才能嚐到鮮美的肉汁~
也難怪我們的牛肉裡面有不少肉汁，可以說是多汁味美，對我們來說真的是令人欲罷不能、意猶未盡啊!
把漢堡咬在我們的嘴裡，都會先滲出肉汁，接著會從我們的雙手上滴下來，雖然有點麻煩，但它的味道卻是很棒~

==交通、聯絡方式==
發福漢堡
地址：台北市民權東路三段140巷2號 
電話：(02)2713-5923
營業時間：AM11:30~PM14:30，PM17:30~售完為止
備註：每月第二和第四個星期三公休，不加收10%服務費